2023-01-01から1年間の記事一覧

【日本酒】石川門、みむろ杉、久保田 紅寿

【日本酒紹介】 ★石川門 MANZAIRAKU 純米初しぼり 少しほのかな甘みを感じ、後味きれいに消える。美味しかったです。 ★みむろ杉 純米大吟醸 山田錦 大吟醸のなめらかなコク、食中酒に良いかなと思いました。 ★久保田 紅寿 純米吟醸 吟醸酒のほのかな甘みあり…

【日本酒】鍋島、十六代九郎右衛門

【日本酒紹介】 ・鍋島 newmoon 開栓したてをいただけた🍶 やはり生酒は、開けたてが舌にしみるね〜ありがたや。 ・十六代九郎右衛門 純米吟醸 ひとごごち にごり酒の濃醇なコクあるあの舌ざわり、好きですね。オススメです。

【日本酒】ちえびじんLOVEPINK、鼎 (かなえ)

【日本酒紹介】 日本酒飲みだって、クリスマス気分味わうのさ ・ちえびじんラブピンク 口あたり、まったり濃厚、甘酒のような。 イチゴの香 りも思わせる。 赤い酵母で、ここまで赤色出るんですね〜。着色料なし。 ・鼎 (かなえ) 濃醇で甘さ感じる香り。口…

【日本酒】鶴齢(かくれい)

【日本酒紹介】 我が故郷、新潟のお酒 雪室(降り積もった雪を利用した雪の貯蔵庫)の中、温度変化の少ない環境で貯蔵することによりまろやかな味わいのお酒に仕上がるのだそう。 ふむふむ確かに、言われてみれば飲んだ後の舌に残る優しい味わいでしたねー …

【日本酒】鍋島、十六代九郎右衛門

【日本酒紹介】 注文したら、まだ誰も手をつけていない一升瓶がやってきた! やはり開栓したての味は舌にしみるね〜 ありがたや 鍋島シリーズ好きな方も多いと思いますが、うまいですよね~ 純米吟醸原酒オススメです! ・鍋島 NewMoon ・しぼりたて生酒 ・…

【日本酒】嘉美心 大雪渓 獺祭

【日本酒紹介】 新酒(しぼりたて)の新鮮な感じが惹かれるよね 桃花源 嘉美心 【お次は】 大雪渓 特別純米生原酒 【お次は】 獺祭 純米大吟醸45 【酒のつまみ】 肉豆腐が熱々で幸せ お肉もりもりで味もしっかりついて濃いお味だけど、豆腐なのでヘルシー感も…

【日本酒】花陽浴(はなあび)

【日本酒紹介】 仕事帰り、ぶらり居酒屋へ。 花陽浴 純米大吟醸 口当たり軽やか、甘さ香りしつこくなく、適度なアルコールの舌にくるピリピリ感。 あっという間に一合無くなったとさw オススメです。ご賞味あれ。 【酒のつまみ】 肝は、今が旬 カワハギ切り…

よしもとお笑いライブ

先日、よしもと芸人のお笑いライブに行って来た。 お笑いライブなんて人生で初めて。 感想は、大満足! テレビとかで見るより数倍面白かった。なんでだろうね。あのライブ感がたまらないねー。 生理的に受け付けなかった、あの芸人やこの芸人。ライブだと楽…

【日本酒】日本酒検定3級 合格

【日本酒検定3級】 日本酒検定3級に合格できたー。 勉強時間は15時間ぐらい。(一人で家飲みしながらのテキスト読みも含む('ω')) 今までは日本酒を味わっても「美味しい」としか言えなかったが、 少し知識が増えたことで、大好きな日本酒をより楽しめるよ…